7 najpiękniejszych wysp Europy według ekspertów podróży CARTER

Formentera – karaibski klimat Morza Śródziemnego

Baleary to jedna z najbardziej prestiżowych destynacji, jeśli szukasz miejsca na luksusowe wakacje nad morzem w Hiszpanii https://carter.eu/kierunki/europa/hiszpania/

Najmniejsza z Balearów pozostaje jednym z najlepiej strzeżonych sekretów Hiszpanii. Formentera zachwyca wodą w odcieniach turkusu, które bardziej kojarzą się z Malediwami niż Europą. Szerokie plaże Ses Illetes czy Cala Saona należą do najpiękniejszych w całym basenie Morza Śródziemnego.

Życie na wyspie płynie wolniej niż na sąsiedniej Ibizie. Dni upływają tu na rejsach wokół wybrzeża, przejażdżkach rowerowych i długich lunchach nad samym morzem. Jednym z najbardziej znanych adresów jest restauracja Juan y Andrea, słynąca z homarów, grillowanych ryb i widoku na zacumowane superjachty. Warto spróbować tradycyjnego bullit de peix – rybnego gulaszu serwowanego z ryżem, który od pokoleń stanowi kulinarny symbol wyspy. Formentera jest idealnym kierunkiem dla osób, które szukają elegancji bez ostentacji, pięknych plaż i śródziemnomorskiego stylu życia w najbardziej autentycznym wydaniu. Capri Palace Jumeirah

Capri Palace Jumeirah

Capri – włoska ikona elegancji

Od czasów cesarza Tyberiusza Capri przyciąga artystów, arystokratów i ludzi sukcesu. Ta niewielka wyspa w Zatoce Neapolitańskiej od dekad pozostaje symbolem włoskiego dolce vita.

Najbardziej rozpoznawalnym symbolem Capri są monumentalne skały Faraglioni oraz słynna Grotta Azzurra, której wody przybierają niemal fluorescencyjny odcień błękitu. Warto również odwiedzić Ogrody Augusta i spacerować eleganckimi uliczkami miasteczka Capri oraz spokojniejszego Anacapri.

Capri to także jeden z najciekawszych kierunków kulinarnych we Włoszech. Restauracja Da Paolino słynąca z kolacji pod cytrynowymi drzewami należy do najbardziej romantycznych adresów Europy. W lokalnych trattoriach warto spróbować ravioli caprese, sałatki z mozzarellą di bufala oraz słynnego limoncello produkowanego z lokalnych cytryn. Lokalne restauracje słyną również z deserów przygotowywanych z cytryn Capri, uznawanych za jedne z najbardziej aromatycznych w całych Włoszech.

Sardynia – wyspa milionerów i najpiękniejszych plaż Europy

Sardynia to miejsce, gdzie dzika natura spotyka się z najbardziej ekskluzywnymi kurortami Morza Śródziemnego. Szmaragdowe wybrzeże Costa Smeralda od lat przyciąga właścicieli jachtów, świat biznesu i międzynarodowe gwiazdy. Tu znajdują się  najbardziej prestiżowe i luksusowe hotele na Sardynii https://carter.eu/kierunki/europa/wlochy/sardynia/

Sercem luksusowej Sardynii pozostaje Porto Cervo – elegancki kurort stworzony przez księcia Aga Khana. Latem jego marina zamienia się w pokaz najpiękniejszych superjachtów świata. W okolicy znajdują się jedne z najbardziej znanych plaż wyspy, takie jak Spiaggia del Principe, Liscia Ruja czy Capriccioli.

Sardynia zachwyca również kuchnią. Lokalnym przysmakiem jest pieczone prosię porceddu, ręcznie wyrabiany makaron culurgiones oraz owoce morza serwowane w restauracjach z widokiem na zatoki Costa Smeralda. Miłośnicy fine dining chętnie odwiedzają restauracje w hotelach Cala di Volpe czy Romazzino, gdzie śródziemnomorskie smaki spotykają się z najwyższą gastronomią. Wyspa słynie także z wyjątkowych win Vermentino di Gallura oraz serów pecorino, które od wieków stanowią ważny element lokalnej kultury kulinarnej.

Sardynia Hotel Pitrizza

Sycylia – najbardziej fascynująca wyspa Włoch

Sycylia to miejsce, gdzie przez tysiące lat spotykały się wpływy Europy, Afryki i Bliskiego Wschodu. Efektem jest wyjątkowa mieszanka kultur, architektury i smaków, której nie znajdziemy nigdzie indziej.

Taormina, Cefalù, Noto czy Syrakuzy należą do najpiękniejszych miejsc całych Włoch. Nad wyspą góruje Etna – najwyższy aktywny wulkan Europy, którego zbocza porastają winnice produkujące jedne z najciekawszych win Italii.

To właśnie kuchnia jest jednym z największych powodów, dla których podróżnicy zakochują się w Sycylii. Arancini, pasta alla Norma, świeże owoce morza, cannoli oraz granita serwowana na śniadanie tworzą kulinarne dziedzictwo wyspy. W Taorminie warto zarezerwować stolik w restauracji z widokiem na Morze Jońskie i Etnę – to jeden z najbardziej spektakularnych widoków podczas kolacji w Europie. Niewiele regionów Europy może pochwalić się tak bogatą tradycją cukierniczą – od cannoli po marcepanowe owoce i słynne sycylijskie lody pistacjowe.

Hvar – najbardziej stylowa wyspa Chorwacji

Hvar od lat uchodzi za najbardziej ekskluzywną wyspę Adriatyku. Łączy śródziemnomorski klimat, zabytkowe miasteczka, pola lawendy i nowoczesną scenę gastronomiczną.

Historyczne centrum miasta Hvar zachwyca kamiennymi uliczkami, eleganckimi hotelami butikowymi i mariną pełną luksusowych jachtów. Wieczorami życie przenosi się do restauracji i barów położonych przy nabrzeżu.

Kuchnia Hvaru opiera się na świeżych rybach, oliwie z oliwek i lokalnych winach. Szczególną popularnością cieszą się restauracje położone nad samym morzem, gdzie serwowane są ośmiornice, langusty oraz dalmatyńskie specjały przygotowywane według tradycyjnych receptur. Hvar to doskonały wybór dla osób szukających połączenia relaksu, życia towarzyskiego i doskonałej kuchni. Tutejsze wina, zwłaszcza produkowane ze szczepu Plavac Mali, należą do najlepszych w Chorwacji i doskonale komponują się z adriatyckimi owocami morza.

Maslina Resort HVAR

Santorini – najbardziej romantyczna wyspa Grecji

Niewiele miejsc na świecie jest równie rozpoznawalnych jak Santorini. Białe domy z niebieskimi kopułami zawieszone nad klifami kaldery stworzyły jeden z najbardziej fotografowanych krajobrazów świata.

Najpiękniejsze widoki czekają w Oia i Imerovigli, gdzie zachody słońca przyciągają podróżników z całego globu. Warto również odwiedzić starożytne Akrotiri, często nazywane greckimi Pompejami, oraz wybrać się w rejs po wulkanicznej kalderze.

Santorini jest także wyjątkowym kierunkiem kulinarnym. Wulkaniczne gleby nadają niepowtarzalny charakter lokalnym winom, zwłaszcza szczepowi Assyrtiko. Restauracje położone na krawędzi klifów serwują świeże owoce morza, ośmiornice, fava z Santorini oraz pomidorki cherry, które stały się jednym z symboli wyspy. Wyspa od wieków produkuje wyjątkowe białe wina dojrzewające na wulkanicznych glebach, które dziś należą do najbardziej cenionych win Grecji.

Santorini Katikies Hotel

Kreta – grecka wyspa pełna smaków i historii

Największa wyspa Grecji oferuje wszystko, czego można oczekiwać od idealnych wakacji: piękne plaże, imponujące góry, starożytne zabytki oraz jedną z najlepszych kuchni w Europie.

Kreta była kolebką cywilizacji minojskiej, dlatego obowiązkowym punktem podróży jest pałac w Knossos. Miłośnicy przyrody zachwycą się wąwozem Samaria, laguną Balos oraz plażą Elafonisi słynącą z różowego piasku.

To właśnie na Krecie narodziła się dieta śródziemnomorska uznawana za jedną z najzdrowszych na świecie. Lokalne tawerny serwują grillowane ryby, jagnięcinę, sery graviera oraz oliwę uznawaną za jedną z najlepszych w Grecji. Długie kolacje w nadmorskich miasteczkach Chania i Rethymno należą do najprzyjemniejszych doświadczeń podczas wakacji na wyspie. Kreteńska kuchnia opiera się na prostych, najwyższej jakości składnikach – oliwie z oliwek, świeżych warzywach, aromatycznych ziołach i rybach poławianych każdego ranka przez lokalnych rybaków.

Europejskie wyspy, na które chce się wracać

Każda z tych wysp ma własny charakter i własne tempo życia. Formentera urzeka spokojem i karaibskimi plażami, Capri zachwyca włoską elegancją, Sardynia przyciąga luksusowymi kurortami i jachtami w Porto Cervo, a Sycylia fascynuje historią oraz kuchnią. Hvar oferuje połączenie śródziemnomorskiego luzu i życia towarzyskiego, Santorini pozostaje jednym z najbardziej romantycznych miejsc na świecie, a Kreta zachwyca autentycznością, naturą i niezwykłą gościnnością mieszkańców.

To właśnie połączenie spektakularnych krajobrazów, lokalnych smaków, wyjątkowych restauracji i śródziemnomorskiego stylu życia sprawia, że te siedem wysp od lat znajduje się wśród najbardziej pożądanych kierunków wakacyjnych Europy.

Więcej informacji i rezerwacja wycieczek na wyspy : travel@carter.eu , 22 392 60 19

Podróznicze inspiracje: https://www.instagram.com/carter_luksusowe_wakacje/