W Bibliotece Publicznej w Aleksandrowie oraz Bibliotece Publicznej w Dmininie karnawał zakończył się w wyjątkowo słodki sposób.
Na stołach królowały mąka, wałki i odrobina cukru pudru. Warsztaty kulinarne upłynęły pod znakiem faworków – najpierw było zagniatanie, potem wałkowanie, charakterystyczne nacięcie i zawijanie. A później ten moment, kiedy z jasnego kawałka ciasta powstaje złocista kokardka.
Było trochę matematyki w odmierzaniu składników, trochę chemii w obserwowaniu, jak ciasto zmienia się pod wpływem temperatury, i dużo satysfakcji, gdy na talerzu pojawiła się własnoręcznie przygotowana porcja.
- Szczególne podziękowania kierujemy do dwóch mam, które wsparły nas swoją pomocą, czasem i zaangażowaniem. Przy pracy z dziećmi – zwłaszcza w kuchni – dodatkowe ręce i uważne spojrzenie są bezcenne. Marlena Jopek i Ewelina Goławska – dziękujemy - napisali organizatorzy w mediach społecznościowych.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.