Najwyżej ocenioną potrawą okazała się Woda śledziowa przygotowana przez KGiGW w Kownatkach, która zdobyła pierwsze miejsce. Drugą lokatę jury przyznało KGW w Kamieniu za tradycyjny Podcos, natomiast trzecie miejsce zajęło KGW Wola Okrzejska za Gęś po dworsku.
Komisja konkursowa postanowiła również wyróżnić kilka kół za szczególnie interesujące propozycje kulinarne. Wśród nagrodzonych znalazło się KGW "Turczanki" w Turcu za potrawę pod nazwą "Skarby leśne zamknięte w słoiku", KGW w Krynce za gołąbki z kaszą gryczaną, KGW w Krzywdzie za pierogi z pieczoną dynią i twarogiem oraz KGW w Jeleńcu za zupę tradycji staropolskiej z perłami mącznymi i aromatycznym akcentem skwarkowym.
Oceniając konkursowe dania, jury zwracało uwagę nie tylko na smak i sposób podania, ale także na wykorzystanie lokalnych składników oraz nawiązanie do kulinarnego dziedzictwa regionu.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.