Joanna Stateczna poprowadziła warsztaty serowarskie w Świdrach

Warsztaty cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem. W Świdrach gościli mieszkańcy całego powiatu, w tym Gminy Łuków, Gminy Stoczek Łukowski, Gminy Trzebieszów oraz Miasta Łuków.
Warsztaty poprowadziła Joanna Stateczna z Rosza Kozie Sery. Przedstawiła uczestnikom tajniki serowarstwa i zdrowego żywienia.
Uczestnicy poznali tajniki przygotowywania w warunkach domowych serów w różnych smakach. Przygotowali  sery na słodko, na słono oraz sery do pieca. Poznali różne sposoby ich doprawiania, ciekawe dodatki i możliwości wykorzystania sera w kuchni. Dowiedzieli się również dużo o zdrowym odżywianiu i świadomym wyborze produktów.
Był to czas praktycznej nauki, wspólnej pracy i degustacji. Dzięki zdobytym umiejętnościom uczestnicy będą mogli  w domowej kuchni przygotować własne sery dla siebie i swoich bliskich.
Organizatorzy podziękowali wszystkim uczestnikom za atmosferę, uśmiech i zaangażowanie. Szczególne podziękowania skierowali do Joanny Statecznej za przekazaną wiedzę, cierpliwość i pasję.
 
- Dwa dni, dwa wyjątkowe spotkania i mnóstwo nowych smaków, wiedzy i inspiracji. Tak właśnie lubimy spędzać czas – razem, lokalnie i z pasją! – podsumowali uczestnicy. Patronat nad wydarzeniem objął starosta łukowski Dariusz Szustek, któremu organizatorzy  dziękują za wsparcie.