Jedliście fusier z ziemniaków? Jeśli nie, to możecie go spróbować podczas I Bitwy Kuchni Regionu Gminy Łuków w Kownatkach w najbliższą niedzielę.

    Organizatorzy pierwszej Bitwy Kuchni Regionu Gminy Łuków zamknęli listę uczestników konkursu. Udział w kulinarnej rywalizacji, która odbędzie się w najbliższą niedzielę 24 września w Kownatkach, zadeklarowało osiem podmiotów, w tym siedem kół gospodyń wiejskich i jedno sołectwo.  
- Nasze gospodynie wykazały się nie tylko kreatywnością, ale i odwagą w wymyślaniu nazw konkursowych propozycji. Wśród zup, przystawek czy dań głównych, których podstawowym składnikiem jest ziemniak, są: "siusiołki w zupie dyniowej", pierogi kownackie, "fusier", pączki ziemniaczane i… "rozdupcone kartofle" - wylicza Kamil Zaliwski, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Łukowie. Placówka jest głównym organizatorem niedzielnej imprezy.

      Bitwie będzie towarzyszyć pokaz standuper’a kulinarnego Kucharza Macieja, który przygotuje i zaproponuje autorskie przysmaki.
Cała impreza zakończy się potańcówką na ludowo z Łukowską Kapelą Biesiadną i nową kapelą, którą muzycy z gminy Łuków i powiatu łukowskiego założyli specjalnie na kulinarną bitwę.
Niedzielna bitwa będzie połączona z uroczystym otwarciem Centrum Etnograficzno-Wypoczynkowego w Kownatkach, które powstało dzięki wsparciu Unii Europejskiej. Jego głównym elementem jest budynek mieszkalny, przywieziony z Zarzecza Łukowskiego i odrestaurowany. Ponadto plac wokół obiektu został zagospodarowany, a wewnątrz są pierwsze rekwizyty, których w przyszłości będzie więcej. Utworzenie nowego centrum w Kownatkach kosztowało ponad 430 tysięcy złotych, z czego 1/3 Gmina Łuków pozyskała z unijnego Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich.

Głównym organizatorem niedzielnego wydarzenia pod patronatem honorowym wójta gminy Łuków jest Gminny Ośrodek Kultury w Łukowie, wspierany przez Koło Gospodyń Wiejskich w Kownatkach i Lokalną Grupę Działania "Razem".